Il giovane lucerino Salvatore Marchetti presenterà, lunedì 24 aprile 2017 alle ore 20:30 presso l’ Havana Coche (Via Col di Lana, di fronte Chiesa di San Pio x – Lucera) il suo “Imperatore” l’amaro della Daunia. Un gusto inimitabile ed incomparabile frutto dell’infuso di erbe dell’agro lucerino, seguendo un’antica ricetta di Giuseppe La Cava, nonno di Salvatore e “padre ispiratore” dell’Amaro. La presentazione prevederà la degustazione del liquore amaro accompagnato da un ricco buffet.
La cittadinanza è invitata a partecipare.

Nella foto di copertina, nell’ordine partendo da destra Salvatore Marchetti in compagnia del cugino Alfredo La Cava (al centro, ricercatore e appassionato di antiche ricette), e lo zio Sergio.

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