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settembre 29, 2018 - 0 Commenti

Si terrà domenica 30 settembre alle ore 20:00 presso i locali siti in Piazza della Repubblica, 21 a Lucera, l’inaugurazione del ristorante “Coquus” dello chef Mirko Esposito: “La mia passione tra i fornelli nacque fin...

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giugno 21, 2017 - 0 Commenti

Il giovane chef lucerino Mirko Esposito (New Cantina del Pozzo), non nuovo ad iniziative tese alla valorizzazione del territorio, ha ideato ed organizzato la cena “Figli di Pu…glia”, un menù studiato e preparato con altri...

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marzo 7, 2017 - 0 Commenti

Il giovane chef lucerino Mirko Esposito ha conquistato la medaglia di bronzo ai Campionati Italiani di Cucina, Edizione 2017. La manifestazione è stata organizzata dalla FIC (Federazione Italiana Cuochi) registrando oltre 150 presenze giornaliere di...

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