Dopo aver portato in giro per l’Italia il suo Amaro Imperatore (ricevendo numerosi consensi), il giovane imprenditore lucerino Salvatore Marchetti ha organizzato una serata degustrativa anche a Lucera.
L’Imperatore è l’amaro della Daunia. Le note amare della rucola e lampascione lo rendono un amaro deciso, gradevole, equilibrato ed unico nel suo genere.
L’evento si terrà venerdì 8 settembre, ore 21.00, presso il Ristorante Al Duomo. Una grande serata all’insegna del buon mangiare e del buon bere.
MENU DELLA SERATA
tris di antipasti
tagliatella di seppia scottata con scapece di zucchine
baccalà su vellutata di patate allo zafferano e cialda corallo
capasanta al nero di seppia e arancio
primo o secondo
linguine ai ricci di mare al profumo di timo al limone
branzino su pesto di anacardi ananas grigliato
dolce e dessert
babà su crema chantilly
Amaro Imperatore
(inclusi Acqua, Calice di Vino, Caffè)
20€
Ristorante Al Duomo
Piazza Duomo (Ang. Via Marrone 3)
71036 Lucera
Info e Prenotazioni: 0881 1781678
